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économie rurale
15 avril 2022

Cameroun : le marché des produits BIO

Les produits BIO cherchent preneurs

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BIO product - 1

Cameroun : L’agriculture biologique, sous l’impulsion de la coopération allemande à travers le GIZ et le projet Procisa, centres d’innovations vertes pour le secteur agro-alimentaire, s’implante de plus en plus dans le paysage agricole. C’est une réelle opportunité de marché pour les jeunes. A découvrir _@L’économie rurale _@blog. Agrihitech.canalblog.com _@Facebook. Les abonnés du journal/Agric-infos

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Initiation aux principes de l’agriculture BIO

L’agriculture BIO induit de nouvelles pratiques culturales, de nouvelles habitudes que les producteur doit acquérir au fil du temps. En général, on commence à petite échelle, on se forme, on recherche le marché, avant de se lancer dans une production à grande échelle

 “Dans l’agriculture biologique, vous devez vous concentrer sur la gestion de la fertilité des sols via le compostage, les engrais verts et la rotation des cultures » il faut donc comprendre que le producteur de culture BIO doit contrôler le développement des mauvaises herbes.il doit combattre tous les parasites sans utiliser les produits synthétiques comme les némacides ou les herbicides.

Il faut améliorer le potentiel de votre sol sur la base des pratiques biologiques qui vont aussi vous permettre d’obtenir des rendements plus élevés après quelques années. En outre, la conversion à l’agriculture bio et l’abandon des intrants chimiques permettent de réduire les coûts et de garantir aux consommateurs des produits sains et sans résidus tout en vous offrant de nouvelles possibilités de marché, donc une meilleure rentabilité.

 “La bonne gestion post-récolte commence bien avant la récolte.”

M. Manfred Pülm, expert de la coopérative de producteurs allemande Landgard, a expliqué que “la réduction des pertes post-récolte commence par la planification de votre exploitation, lorsque vous vous assurez que les conditions de croissance de vos cultures sont respectées. Quand les besoins de la plante en termes de température, de précipitations, de pollinisation, etc. sont satisfaits, elle sera saine et donc plus résistante aux parasites et aux maladies,  et la récolte sera également plus grande.

 Ruben Étienne @ la revue de l’économie rurale / agric-infos

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